Milkshake de banana com castanha de cajú, vegan e livre de lactose

Um saboroso milkshake sem culpa!

um-doce-dia-milkshake-de-banana-coco-canela-castanha-de-caju-vegan-livre-de-lactose-02Ingredientes:

– 1/3 de xícara de castanha de caju, (use a castanha crua),
– 1/3 de xícara de água,
– 1 banana grande,
– 1 colher de café de extrato de baunilha, (opcional),
– 1 pitada de canela em pó,
– 1 colher de chá de mel.

Modo de preparo:

– Corte a banana em rodelas e leve ao congelador até congelar,
– No liquidificador, bata as castanhas com a água até triturá-las muito bem, (esse processo fará com que a água vire leite de castanha e se você preferir essa é a hora de coar),
– Acrescente a banana bem congelada, a baunilha, a canela e o mel, bata até virar um creme,
– Sirva em um copo médio decorado com rodelas de banana e canela em pó.

Obs. Troque a castanha de caju por castanha do Pará, macadâmia, nozes, amêndoas ou qualquer outra castanha de sua preferência.

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um-doce-dia-milkshake-de-banana-coco-canela-castanha-de-caju-vegan-livre-de-lactose-04Receita: Natalie Oliva

About Carla Antoni

Olá eu sou Carla Antoni. Formada em Design de Moda e amante da gastronomia; amo aproveitar meu tempo com receitas, moda, beleza, artesanatos e decorações.

5 thoughts on “Milkshake de banana com castanha de cajú, vegan e livre de lactose

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