Suco delícia de couve

Não torçam o nariz…, suco de couve é realmente muito bom! Além de ser delicioso, (e é mesmo), ele também é um excelente antioxidante natural, pois a couve possui propriedades que ajudam a eliminar as células que oxidam e causam doenças como o câncer, e não podemos esquecer que ele é ótimo para quem tem problemas como úlceras no estômago e no duodeno!

Sem contar, que a couve contém mais ferro e cálcio que quase qualquer outra verdura; seu alto teor de vitamina C aumenta a capacidade de absorção destes minerais pelo organismo. Servir couve com molho de limão ou com outras frutas cítricas na mesma refeição acelera a absorção de ferro e cálcio.

um-doce-dia-suco-couve-01Ingredientes:

– 1 folha de couve crua,
– 1 laranja pêra espremida,
– 1/2 limão espremido,
– 1 copo de água,
– 1 colher de sobremesa de açúcar.

Modo de preparo:

– Bata todos os ingredientes no liquidificador, coe (se sentir necessidade), e acrescente pedras de gelo.

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Receita: Carla Antoni

About Carla Antoni

Olá eu sou Carla Antoni. Formada em Design de Moda e amante da gastronomia; amo aproveitar meu tempo com receitas, moda, beleza, artesanatos e decorações.

5 thoughts on “Suco delícia de couve

  1. Não provei até hoje! Não gosto muito de couve, até como, mas não sou fã. Tenho que dar uma chance ao suco, com laranja e açúcar deve ficar gostoso.

  2. Eu amo esse suco, só não colocava laranja, vou experimentar colocar!
    Tem um caso muito engraçado de uma amiga meio fresca que foi almoçar na minha casa, sabíamos que se ela soubesse que o suco tinha couve nunca iria tomar. Aí eu falei para ela que era só de limão e que ele era verde pq era um limão batido com casca, ela experimentou e adorou, no final contamos que era de couve ;)

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