Raspadinha de morango com vinho para o Verão

Sobrou vindo do Natal e está aquele calor de matar? Que tal uma bebida gelada típica do Verão?

um-doce-dia-raspadinha-de-morango-com-vinho-para-o-verao-01Ingredientes:

– 1 xícara de morangos, (ou da sua fruta preferida),
– 1/3 de xícara de açúcar,
– 2 xícaras de qualquer vinho Rosê frutado doce, aqui e aqui,
– Algumas gotas de limão.
– Forminhas de gelo,
– 1 panela,
– Mini processador, aqui,
– Taças grandes.

Instruções:

– Pique os morangos, coloque em uma panela, adicione o açúcar, algumas gotas de limão e leve ao fogo baixo até começar a ferver,
– Retire do fogo e deixe esfriar,
– Depois de frio, adicione 1 xícara do vinho e misture,
– Coloque essa mistura em forminhas de gelo e leve ao congelador por 5 horas,
– Retire das forminhas, coloque no processador de alimentos, adicione mais 1 xícara de vinho e bata até virar um creme,
– Despeje nas taças e se divirta!

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Projeto:  para o Brit + Co

 

About Carla Antoni

Olá eu sou Carla Antoni. Formada em Design de Moda e amante da gastronomia; amo aproveitar meu tempo com receitas, moda, beleza, artesanatos e decorações.

3 thoughts on “Raspadinha de morango com vinho para o Verão

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