Deliciosa vitamina vegana e sem lactose para o Inverno

Uma bebida confortante de inverno não precisa ser quente, ela precisa é de ingredientes certos; a canela por exemplo é muito útil para os frios comuns ou severos, ela ajuda no combate dos problemas respiratórios, nas gripes, evita infecções, é útil na redução da dor e da inflamação associados as artrites, nos mal-estares femininos, ajuda quem está amamentando, diminui dores de cabeça e melhora a circulação. (veja mais aqui). O gengibre também não fica para trás, ele combate enjoos, dores de garganta, auxilia o processo digestivo, alivia os sintomas da menstruação, protege o organismo contra gripes e resfriados, além de ser um afrodisíaco natural. (Veja mais aqui).

Então, que tal preparar uma bebida para te confortar nesses dias frios?!

um-doce-dia-leite-de-amendoas-banana-cenoura-canela-01Ingredientes:

– 1 xícara de leite de amêndoas gelado, aqui, (se você não achar o leite de amêndoas, basta prepará-lo, eu já ensinei no final desse post, mas se você preferir comprar, use outros tipos, como o de arroz, aqui, o de milhete, aqui, o de espelta, aqui, o de aveia, aqui, o de soja, aqui, o de milho, aqui ou o de coco, aqui).
– 1 banana madura,
– 1 colher de café bem cheia de canela em pó,
– 1 colher de café de gengibre ralado,
– 1 cenoura pequena,
– 1/2 xícara de água.

Modo de preparo:

– Bata no liquidificador a cenoura com a água e o gengibre, (se você preferir, coe assim que terminar de bater, e volte o líquido para o liquidificador),
– Em seguida adicione todos os outros ingredientes e bata até misturar,
– Sirva em copos baixos e salpique mais canela para decorar.

Receita: Sofia do Betacyanin
Ps. Quer ver um ótimo vídeo ensinando a fazer leite de castanhas? Clique aqui!

About Carla Antoni

Olá eu sou Carla Antoni. Formada em Design de Moda e amante da gastronomia; amo aproveitar meu tempo com receitas, moda, beleza, artesanatos e decorações.

3 thoughts on “Deliciosa vitamina vegana e sem lactose para o Inverno

  1. Oi Carla,
    Já experimentou?
    Fiquei curiosa com o sabor.
    Na verdade a minha dúvida ficou no sabor da cenoura com os outros ingredientes, estava ótimo sem ela rs
    bjs
    Ótima semana!

    1. Oi Maria,

      Já provei sim e fica realmente muito bom, não dá muito para sentir o sabor da cenoura, mas se preferir substitua por banana, se não gostar de banana use leite de coco e se também nao gostar, simplesmente tire e faça a receita sem este ingrediente!

      :**

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