Pizza verde

Você pode criar essa receita toda do zero, fazendo desde a massa até a cobertura (receita aqui), ou apenas pegar um atalho e somente montá-la usando…

Frittata de abobrinha

Tem dias que estamos sem ânimo algum para criar vários pratos na cozinha, e quando isso acontece comigo, eu recorro ao bom e velho omelete.…

Peru de Natal

A véspera do Natal não pode ser extressante e nem turbulenta, o rítmo é de feriado, o clima é de festa e só cabe lugar para alegrias.…

Massa ao molho ranch

Massas são umas das minhas preparações prediletas, pois além de muito simples e ficar pronta em no máximo 20 minutos, ainda tem a vantagem de…

Frittata de queijo e ervas

Sabe quando bate aquela fome e você está sem tempo para preparar um jantar hiper elaborado? Pois é. Para esses dias vá de frittata, o bom…

Salada caprese de macarrão

Para o almoço eu adoro escolher receitas leves e com cara de verão, ainda mais pós um longo feriado, afinal, depois de abusar seja na bebida, na…

Salada vegetariana de spaghetti

Embora pouco usado para saladas, o espaguete é uma boa alternativa na hora de substituir o tradicional macarrão parafuso ou penne, pois além de barato,…

Peito assado

Fazer uma peça inteira de pernil ou mesmo uma ave as vezes pode ser muito para famílias pequenas cearem no Natal, pensando nisso uma ótima…

Lombo ao alho e alecrim

Essa receita é super simples e pode muito bem ser servida na sua ceia de Natal ou Ano Novo, de sabor leve porém marcante o…

Ratatouille

Mais campestre, colorido e com cara de campo impossível. Eu sempre faço Ratatouille em casa, (mesmo antes de descobrir o nome desse prato), principalmente por ser…