1 Dia para o Natal – Trufas de chocolate branco

Ingredientes:

– 400g de chocolate branco picado,
– 100ml de creme de leite sem soro,
– 2 colheres de sopa de Whiskey (opcional),
– 2 colheres de sopa de manteiga,
– Açúcar de confeiteiro para polvilhar.
Como preparar:

– Derreta o chocolate com o creme de leite em banho-maria e misture até ficar homogêneo,
– Retire a mistura do fogo, junte o uísque e adicione a manteiga, (mexa até que a manteiga derreta),
– Despeje a mistura em um recipiente e deixe esfriar na geladeira por 3 horas,
– Uma vez que tenha esfriado completamente, com uma colher faça bolinhas e as passe no açúcar de confeiteiro, (não tente fazer as bolinhas com as mãos, pois com o calor elas derretem!)

Imagens: The Pretty Blog

About Carla Antoni

Olá eu sou Carla Antoni. Formada em Design de Moda e amante da gastronomia; amo aproveitar meu tempo com receitas, moda, beleza, artesanatos e decorações.

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